Modelo de comercialización de filete de tilapia roja en la ciudad de Quito a través de tres canales: delicatessen-micromercados, supermercados y restaurantes / Aracely Margoth Abril Velástegui ; Roberto Carlos Córdova Bernal
Abril Velástegui, Aracely Margoth.
Modelo de comercialización de filete de tilapia roja en la ciudad de Quito a través de tres canales: delicatessen-micromercados, supermercados y restaurantes / Aracely Margoth Abril Velástegui ; Roberto Carlos Córdova Bernal - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001 - xiv, 184 p. 30 cm
Ingeniera/o Comercial
Tesis
Bibliografía: p. 145-146
ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR
Tesis/338.19/Ab87m
Modelo de comercialización de filete de tilapia roja en la ciudad de Quito a través de tres canales: delicatessen-micromercados, supermercados y restaurantes / Aracely Margoth Abril Velástegui ; Roberto Carlos Córdova Bernal - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001 - xiv, 184 p. 30 cm
Ingeniera/o Comercial
Tesis
Bibliografía: p. 145-146
ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR
Tesis/338.19/Ab87m