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Aguirre R., Lourdes.

Producción y comercialización del trigo y de la harina del trigo / Lourdes Aguirre R. ; Mercedes Román Z. - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 1988 - v, 159 p. 30 cm.

Ingeniera Comercial

Tesis

Incluye bibliografía.

Subjects--Topical Terms:
HARINAS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR.

Dewey Class. No.: Tesis/338.4566472/Ag94p