Propuesta de procesamiento de desechos sólidos de pescado para la producción de harina de pescado
Rodríguez Velasco, Jaime.
Propuesta de procesamiento de desechos sólidos de pescado para la producción de harina de pescado - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005 - ix, [88 p.] 30 cm
Ingeniero Comercial
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía: p. 77
HARINAS - INDUSTRIA Y COMERCIO
Tesis/338.4566472/R618p
Propuesta de procesamiento de desechos sólidos de pescado para la producción de harina de pescado - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005 - ix, [88 p.] 30 cm
Ingeniero Comercial
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía: p. 77
HARINAS - INDUSTRIA Y COMERCIO
Tesis/338.4566472/R618p