Propuesta de procesamiento de desechos sólidos de pescado para la producción de harina de pescado

Rodríguez Velasco, Jaime.

Propuesta de procesamiento de desechos sólidos de pescado para la producción de harina de pescado - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005 - ix, [88 p.] 30 cm

Ingeniero Comercial

Tesis Ciencias Administrativas

Bibliografía: p. 77


HARINAS - INDUSTRIA Y COMERCIO

Tesis/338.4566472/R618p
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