Determinación de colorantes artificiales por cromatografía de papel en productos comestibles que se expenden en los bares de los colegios de Quito

Pozo Pantoja, Pablo Efraín.

Determinación de colorantes artificiales por cromatografía de papel en productos comestibles que se expenden en los bares de los colegios de Quito - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 2003 - 79 p. 30 cm

Licenciada en Ciencias de la Educación, Química

Tesis Ciencias de la Educación

Bibliografía: p. 77-79


ALIMENTOS - INVESTIGACIONES
COLORANTES

Tesis/547.86/P879d
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