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Gomezjurado, Silvia.

Radiosensibilidad de algunas especerías y hierbas aromáticas deshidratadas y prulverizadas contaminadas por microorganismos. - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1988 - 146 p. 30 cm.

Licenciada en Ciencias de la Educación

Tesis

Bibliografía: p. 85-93.

Subjects--Topical Terms:
ESPECIAS.
MICROBIOLOGIA.
MICROORGANISMOS.

Dewey Class. No.: Tesis/576/G586r