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Vacas Cruz, Omar Wladimir

Caracterización físico-química de almidón nativo de achira (Canna edulis Ker-Gawler) obtenido de plantas desarrolladas en dos ambientes diferentes - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 1998 - 84 p. 30 cm.

Licenciado en Ciencias Biológicas

Tesis

Bibliografía: p. 44-48

Subjects--Topical Terms:
ACHIRA
ALMIDON

Dewey Class. No.: Tesis/581.192482/V131ca