Proyecto de cultivo de hongos comestibles del tipo shiitake (Lentinus edodes) en la provincia de Pichincha para consumo nacional / Manuel Alexander Arcos Gómez ; Milton Alexander Ríos Erazo
Arcos Gómez, Manuel Alexander.
Proyecto de cultivo de hongos comestibles del tipo shiitake (Lentinus edodes) en la provincia de Pichincha para consumo nacional / Manuel Alexander Arcos Gómez ; Milton Alexander Ríos Erazo - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001 - xi, 212 p. 30 cm
Ingeniero Comercial
Tesis
Bibliografía: p. 135-136
ALIMENTOS - MERCADEO
HONGOS COMESTIBLES - ECUADOR
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL
Tesis/589.222/Ar27p
Proyecto de cultivo de hongos comestibles del tipo shiitake (Lentinus edodes) en la provincia de Pichincha para consumo nacional / Manuel Alexander Arcos Gómez ; Milton Alexander Ríos Erazo - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001 - xi, 212 p. 30 cm
Ingeniero Comercial
Tesis
Bibliografía: p. 135-136
ALIMENTOS - MERCADEO
HONGOS COMESTIBLES - ECUADOR
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL
Tesis/589.222/Ar27p