Determinación de carbohidratos en el jugo de babaco (Carica pentagona Heilbornii) obtenido por el proceso de microfiltración tangencial
Reyes Peñaherrera, María Fernanda.
Determinación de carbohidratos en el jugo de babaco (Carica pentagona Heilbornii) obtenido por el proceso de microfiltración tangencial - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2003 - xvi, 72 p. 30 cm
Licenciada en Ciencias Químicas; Química analítica
Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Bibliografía: p. 51-54
JUGOS DE FRUTAS - ANALISIS
Tesis/641.34/R33d
Determinación de carbohidratos en el jugo de babaco (Carica pentagona Heilbornii) obtenido por el proceso de microfiltración tangencial - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2003 - xvi, 72 p. 30 cm
Licenciada en Ciencias Químicas; Química analítica
Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Bibliografía: p. 51-54
JUGOS DE FRUTAS - ANALISIS
Tesis/641.34/R33d
