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Toapanta Espín, Diana Gabriela.

Propuesta para la creación de un restaurante de comida típica en Calacalí, parroquia del Distrito Metropolitano de Quito - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005 - xii, 243 p. 30 cm

Incluye 1 CD-ROM Ingeniera Comercial

Tesis Ciencias Administrativas

Bibliografía: p. [172]

Subjects--Topical Terms:
PROYECTOS (ADMINISTRACION)
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION

Dewey Class. No.: Tesis/658.404/T55p