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Soasti Bareta, David

Diseño de productos alimenticios utilizando al lupino como materia prima - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Arquitectura y Diseño 2005 - [167 p.] 30 cm

Diseñador Incluye 1 CD-ROM

Tesis Arquitectura y Diseño

Bibliografía: p. 132-134

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR
CHOCHOS
DISEÑO INDUSTRIAL

Dewey Class. No.: Tesis/745.2/So11d