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Malo Allgaier, Silvia

Influencia de la alimentación bovina sobre la presencia de colesterol en los productos lácteos - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1988 - xiv, 185 p. 30 cm

Licenciada en Ciencias de la Educación

Tesis

Bibliografía: p. 175-181

Subjects--Topical Terms:
COLESTEROL
GANADO LECHERO
LECHE - ANALISIS

Dewey Class. No.: Tesis/QU50/M29i