Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Sánchez Mohedano, Rafael F.

Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria - [Madrid, España] Síntesis, c2015 2015 - 239 p. 26 cm.*il. - Industrias Alimentarias .

ISBN: 978-84-7715-8-7

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO
CONTROL DE ALIMENTOS
CONTROL DE CALIDAD

Dewey Class. No.: 664/Sa55g