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Escott-Stump, Sylvia

Nutrición, diagnóstico y tratamiento / Sylvia Escott-Stump - 7a. ed. - Barcelona : Wolters Kluwer-Lippincott Williams & Wilkins, 2012 - xx, 1020 p. : il. ; 28 cm.

Incluye bibliografía y sitios web

ISBN: 9788415419822

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Dietética
Dietoterapia

Dewey Class. No.: 613.2 / Es19n

National Library of Medicine Call No.: WB400