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Escott-Stump, Sylvia

Nutrición, diagnóstico y tratamiento / Sylvia Escott-Stump - 8a. ed. - Barcelona : Wolters Kluwer, 2016 - xxvii, 1038 p. : il. ; 28 cm

Incluye bibliografía y sitios web

ISBN: 9788416353637

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Dietética
Dietoterapia
Alimentos--Composición

Dewey Class. No.: 613.2 / Es19n

National Library of Medicine Call No.: WB400