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Los procesos de servicios en restauración /

Castellano Almagro, María Isabel

Los procesos de servicios en restauración / Mª Isabel Castellano Almagro, Antonia Badillo Martínez - Madrid : Síntesis, 2015 - 248 p. : il. ; 26 cm - Hostelería y turismo .

ISBN: 9788490771211

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes
Servicio al cliente

Dewey Class. No.: 647.95 / C276p

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