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Perlmutter, David,

Cerebro de pan : la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediario) / David Perlmuntter, Kristin Loberg - Bogotá, Colombia : Grijalbo, 2015 - 382 p. ; 23 cm.

Incluye bibliografía y sitios web

ISBN: 978-958-8789-93-4

Subjects--Topical Terms:
CEREBRO - ENFERMEDADES
CARBOHIDRATOS - TRASTORNOS DEL METABOLISMO
NUTRICION

Dewey Class. No.: WL355/P422c