Organización y control de alojamiento /
Milio Balanza, Isabel
Organización y control de alojamiento / Isabel Milio Balanzá - 1ª Ed. - 182 páginas : ilustraciones ; 30 cm.
Inv. ant. # 2537
1. Introduccion a la empresa - 2. Clases de empresas - 3. El hotel como empresa de alojamiento - 4. Como se organiza el trabajo en un hotel - 5. La comunicacion - 6. Tipologia de clientes - 7. La gestion de recursos humanos - 8. Los presupuestos en el hotel - 9. Administracion y contabilidad en un hotel - 10. La seguridad en la empresa hotelera - 11. La calidad en la empresa hotelera.
9788497322232
HOTELERIA
647.94 / M599 2003
Organización y control de alojamiento / Isabel Milio Balanzá - 1ª Ed. - 182 páginas : ilustraciones ; 30 cm.
Inv. ant. # 2537
1. Introduccion a la empresa - 2. Clases de empresas - 3. El hotel como empresa de alojamiento - 4. Como se organiza el trabajo en un hotel - 5. La comunicacion - 6. Tipologia de clientes - 7. La gestion de recursos humanos - 8. Los presupuestos en el hotel - 9. Administracion y contabilidad en un hotel - 10. La seguridad en la empresa hotelera - 11. La calidad en la empresa hotelera.
9788497322232
HOTELERIA
647.94 / M599 2003
