Las queserías rurales del Ecuador /
Cadena, Mario
Las queserías rurales del Ecuador / Mario Cadena, Jorge Boada - 1ª Ed. - 232 páginas : fotografías ; 21 cm.
Inv. ant. 3370
1.- Primer intento quesero en Salinas 2.- Aire fresco para los campesinos 3.- En el camino se arreglan las cargas: primera etapa 4.- El proyecto vale: segunda etapa 5.- Buscando la continuidad: tercera etapa 6.- Capitalizando la experiencia: cuarta etapa 7.-Garantía de unidad: quinta etapa 8.- 1993: quince años de las queserías rurales 9.- Frente a otros proyectos 10.- Los "Temas" de José Dubach 11.- Puntos críticos de las queserías 12.-Situación actual y perspectivas de las queserías rurales en Ecuador 13.- Un ejemplo motivador de desarrollo integral: Salinas 14.- Don José: maestro y amigo.
986.6 / C114q 1998
Las queserías rurales del Ecuador / Mario Cadena, Jorge Boada - 1ª Ed. - 232 páginas : fotografías ; 21 cm.
Inv. ant. 3370
1.- Primer intento quesero en Salinas 2.- Aire fresco para los campesinos 3.- En el camino se arreglan las cargas: primera etapa 4.- El proyecto vale: segunda etapa 5.- Buscando la continuidad: tercera etapa 6.- Capitalizando la experiencia: cuarta etapa 7.-Garantía de unidad: quinta etapa 8.- 1993: quince años de las queserías rurales 9.- Frente a otros proyectos 10.- Los "Temas" de José Dubach 11.- Puntos críticos de las queserías 12.-Situación actual y perspectivas de las queserías rurales en Ecuador 13.- Un ejemplo motivador de desarrollo integral: Salinas 14.- Don José: maestro y amigo.
986.6 / C114q 1998
