Elaboración de platos combinados y aperitivos /
Perez Castaño, Victor
Elaboración de platos combinados y aperitivos / Víctor Pérez Castaño - 1° Ed. - 156 páginas ; 24 cm.
Factura Limerin
1.- Elaboracion de platos combinados y aperitivos sencillos 2.- Participacion en la mejora de la calidad
9788428334501
PREPARACION DE CLASES ESPECIFICOS DE PLATOS, PREPARACION DE BEBIDAS
641.8 / P9299e 2013
Elaboración de platos combinados y aperitivos / Víctor Pérez Castaño - 1° Ed. - 156 páginas ; 24 cm.
Factura Limerin
1.- Elaboracion de platos combinados y aperitivos sencillos 2.- Participacion en la mejora de la calidad
9788428334501
PREPARACION DE CLASES ESPECIFICOS DE PLATOS, PREPARACION DE BEBIDAS
641.8 / P9299e 2013