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Control de calidad en las industrias de alimentos.

Duran Hidalgo, Luis.

Control de calidad en las industrias de alimentos. - Quito, Ecuador CENDES. 1981 - s.p. 30 cm.

Subjects--Topical Terms:
CONSERVAS ALIMENTICIAS - CONTROL DE CALIDAD.

Dewey Class. No.: 664.07/D931c

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