Diseño y configuración de productos alimenticios derivados de chayote para el mercado nacional

Avila Selva, Patricia Karina

Diseño y configuración de productos alimenticios derivados de chayote para el mercado nacional - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Arquitectura, Diseño y Artes 2008 - 181 p. 30 cm.*il.

Diseñadora Incluye 1 CD-ROM

Tesis Arquitectura, Diseño y Artes

Bibliografía y sitios web: p.179-181


ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR
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