Tecnología de los alimentos de origen vegetal
Casp Vanaclocha, Ana, coord.
Tecnología de los alimentos de origen vegetal - España: Síntesis, 2014 - 2 volumenes . ; 23 cm.*ilustraciones.
9788499588346
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS / ALIMENTOS / INDUSTRIA Y COMERCIO / PLANTAS COMESTIBLES
664.024/C342/0.3.038(c)
Tecnología de los alimentos de origen vegetal - España: Síntesis, 2014 - 2 volumenes . ; 23 cm.*ilustraciones.
9788499588346
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS / ALIMENTOS / INDUSTRIA Y COMERCIO / PLANTAS COMESTIBLES
664.024/C342/0.3.038(c)
