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Meyer, Marco

Control de calidad de productos agropecuarios - 2a. ed. - 102 páginas ; 22 cm. - Manuales para educación agropecuaria .

Bibliofrafía: p.

Control sanitario de aguas y desechos, control sanitario de personal e instalaciones, evaluación organoléptica, muestras, análisis físicos generales, análisis físicos específicos



ISBN: 9682440556

Subjects--Topical Terms:
PRODUCTOS AGRICOLAS

Dewey Class. No.: 631 / M6121m 2002