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Diccionario de Hostelería. Hotelería y turismo. Restaurante y gastronomía. Cafetería y bar

Gallego, Jesús Felip

Diccionario de Hostelería. Hotelería y turismo. Restaurante y gastronomía. Cafetería y bar - 600 páginas ; 24 cm.

ISBN: 8428323364

Subjects--Topical Terms:
HOSTELERIA - DICCIONARIOS

Dewey Class. No.: R647.9403 / G135d 200

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