Hoteles gerencia seguridad y mantenimiento
Ramírez Cavassa, César
Hoteles gerencia seguridad y mantenimiento - 3a. ed. - 440 páginas ; 24 cm.
Bibliografía: p. 433
La hotelería como sistema organizado, la función hotelera, la administración y el sistema hotelero, sistema de seguridad ene la administración hotelera, rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros, genrencia y calidad, medidas
9789682466809
HOTELES-ADMINISTRACIÓN
658.15937 / R145h 2002
Hoteles gerencia seguridad y mantenimiento - 3a. ed. - 440 páginas ; 24 cm.
Bibliografía: p. 433
La hotelería como sistema organizado, la función hotelera, la administración y el sistema hotelero, sistema de seguridad ene la administración hotelera, rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros, genrencia y calidad, medidas
9789682466809
HOTELES-ADMINISTRACIÓN
658.15937 / R145h 2002
