Protocolo en hostelería y restauración

Cabero, Cristina

Protocolo en hostelería y restauración - 1a. ed. - 155 páginas ; 23 cm.

Bibliografía: p

Fundamentos básicos del protocolo, protocolo social, protocolo de empresa, la oficina de protocolo y organización de eventos en establecimientos hosteleros



9788428399302


GESTURH

640 / C114p 2013
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