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Vincent, María Cinta

Química industrial orgánica - 1a. ed. - 225 páginas ; 24 cm.

Bibliografía: p225

Aceites y grasas, leche y derivados, industria del azúcar, industria del almidón, industrias de la fermentación alcohólica, conservación de los alimentos, carbón, detergentes, perfumes y saborizantes



ISBN: 8497059697

Subjects--Topical Terms:
QUÍMICA

Dewey Class. No.: 661.7 / V662q 2009