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García, Purificación

Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas - 1a. ed. - 290 páginas ; 24 cm.

Bibliografía: p287-290

Estudios sobre preferencias, consumo y habitos alimentarios, evaluación del estado nutricional, restauración colectiva, programas de educación nutricional



ISBN: 9788497054416

Subjects--Topical Terms:
ECAA

Dewey Class. No.: 613.2 / G2161 2010