Procesos de pastelería y panadería
Pérez Oreja, Nuria
Procesos de pastelería y panadería - 1a. ed. - 194 páginas ; 30 cm. - Hostelería y Turismo .
8497322193
PASTELERIA - RECETAS DE COCINA
641.865 / P415p 2007
Procesos de pastelería y panadería - 1a. ed. - 194 páginas ; 30 cm. - Hostelería y Turismo .
8497322193
PASTELERIA - RECETAS DE COCINA
641.865 / P415p 2007