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Pizey, Roger

Pasteles del mundo: las mejores 250 propuestas inspiradas en los clásicos de la repostería - 1a. ed. - 303 páginas ; 28 cm.

Bibliografía: p.

Bizcochos y pasteles de capas, panes y pasteles batidos, pasteles de frutas, frutos secos y semillas, pasteles en porciones, pasteles de queso



ISBN: 9788416138128

Subjects--Topical Terms:
GASTRONOMÍA-PASTELERÍA

Dewey Class. No.: 641.865 / P695p 2014