El gran libro de la parrilla
Martínez, Carola
El gran libro de la parrilla - 1a. ed. - 199 páginas ; 27 cm.
Bibliografía: p.
Historia del asado, el asado de la actualidad, técnicas y concejos para asar, calidad de las carnes, tipos de pollo, salsas y acompañamientos
9789872139759
GASTRONOMÍA
641.76 / M3869l 2017
El gran libro de la parrilla - 1a. ed. - 199 páginas ; 27 cm.
Bibliografía: p.
Historia del asado, el asado de la actualidad, técnicas y concejos para asar, calidad de las carnes, tipos de pollo, salsas y acompañamientos
9789872139759
GASTRONOMÍA
641.76 / M3869l 2017
