Cocina italiana: parrilla
Granata, Fabio
Cocina italiana: parrilla - 1a. ed. - 189 páginas ; 27 cm.
Bibliografía: p.
Una cocina para el verano, métodos de cocción, tiempos de cocción, hierbas aromáticas, carne: rodajas de chianina con pimiento, alcaparras y ajíes, costillas de cerdo al tabasco y maíz con mantequilla de hierbas
9789962045595
GASTRONOMÍA
641.59 / G7487c 2018
Cocina italiana: parrilla - 1a. ed. - 189 páginas ; 27 cm.
Bibliografía: p.
Una cocina para el verano, métodos de cocción, tiempos de cocción, hierbas aromáticas, carne: rodajas de chianina con pimiento, alcaparras y ajíes, costillas de cerdo al tabasco y maíz con mantequilla de hierbas
9789962045595
GASTRONOMÍA
641.59 / G7487c 2018
