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Propuesta de mejoramiento para la seguridad alimentaria en los restaurantes de la ciudad de Otavalo

Villagómez Bosmediano, Gabriela Soledad

Propuesta de mejoramiento para la seguridad alimentaria en los restaurantes de la ciudad de Otavalo - 146 páginas : 30 cm.

Tesis

Bibliografía y sitios web: p. 143-144

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS--HIGIENE

Dewey Class. No.: T641.072 / V771p

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