Diseño de un sistema de calidad para el faenamiento de cerdos criollos y elaboración de embutidos
Escobar Clavijo, Rodrigo Gerardo
Diseño de un sistema de calidad para el faenamiento de cerdos criollos y elaboración de embutidos - 198 páginas ; 30 cm.
Tesis
Bibliografía: p.186-188
T658.562 / Es18d 2013
Diseño de un sistema de calidad para el faenamiento de cerdos criollos y elaboración de embutidos - 198 páginas ; 30 cm.
Tesis
Bibliografía: p.186-188
T658.562 / Es18d 2013