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Muchnik, José

Technologies autochtones et alimentation en Amerique Latine - [París, Francia] Altersial 1981 - 257 p. 21 cm. - Alternatives Techniques et Alimentation .

Bibliografía: p. 217-222

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS - AMERICA LATINA
ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO

Dewey Class. No.: 641.3/M881t