Del zea mays a la Coca cola : evolución histórica de los hábitos alimenticios en la región norteandina del Ecuador
Pacheco Bastidas, Víctor Manuel
Del zea mays a la Coca cola : evolución histórica de los hábitos alimenticios en la región norteandina del Ecuador - Quito, Ecuador Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Médicas, 1991 1991 - 239 p. 21 cm.
Incluye bibliografía
BOTANICA - ECUADOR
HABITOS ALIMENTICIOS
NUTRICION - ECUADOR
641.3/P115z
Del zea mays a la Coca cola : evolución histórica de los hábitos alimenticios en la región norteandina del Ecuador - Quito, Ecuador Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Médicas, 1991 1991 - 239 p. 21 cm.
Incluye bibliografía
BOTANICA - ECUADOR
HABITOS ALIMENTICIOS
NUTRICION - ECUADOR
641.3/P115z
