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Moreno Coellar, Andrea Fernanda

Recomendaciones nutricionales para pacientes ovo lácto vegetarianos incluyendo hongos shiitake - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2011 - 123 p. 30 cm.*il.

Incluye 1 CD-ROM Licenciada en Nutrición Humana

Tesis Enfermería

Bibliografía y sitios web: p. 110-114

Subjects--Topical Terms:
ENFERMOS - NUTRICION
HONGOS - USO TERAPEUTICO
VEGETARIANISMO

Dewey Class. No.: T/WB430/M815r