Tablas de composición de alimentos :
Moreiras, Olga,
Tablas de composición de alimentos : guía de prácticas / Olga Moreiras ... [et al.] - 16a. Ed. - Madrid : Pirámide, 2013 - 455 p. : graf. ; 24 cm. - Ciencia y técnica .
Bibliografía y sitios web: p.[435]-441
978-84-368-2903-7
Alimentos--Composición--Tablas, cálculos, etc.
664.07 / M813t
WA695
Tablas de composición de alimentos : guía de prácticas / Olga Moreiras ... [et al.] - 16a. Ed. - Madrid : Pirámide, 2013 - 455 p. : graf. ; 24 cm. - Ciencia y técnica .
Bibliografía y sitios web: p.[435]-441
978-84-368-2903-7
Alimentos--Composición--Tablas, cálculos, etc.
664.07 / M813t
WA695