Investigaciones sobre nutrición y tecnología orgánica /
Muñoz Burgos, Ricardo
Investigaciones sobre nutrición y tecnología orgánica / Ricardo Muñoz Burgos - Quito : Centro de Reproducción Digital CRD - PUCE, 1998 - 306 p. ; 20 cm
Incluye bibliografía
Nutrición
Tecnología de alimentos
613.2 / M929i
QU145
Investigaciones sobre nutrición y tecnología orgánica / Ricardo Muñoz Burgos - Quito : Centro de Reproducción Digital CRD - PUCE, 1998 - 306 p. ; 20 cm
Incluye bibliografía
Nutrición
Tecnología de alimentos
613.2 / M929i
QU145