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Vargas Gutiérrez, Diana

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos Diana Vargas Gutiérrez, José Angel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero - México, D.F. : McGraw-Hill, 2008 - xii, 552 p. : il. ; 27 cm

ISBN: 978-970-10-6521-1

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Análisis
Alimentos--Composición
Alimentos--Aspecto nutritivo

Dewey Class. No.: 664.07 / V426a

National Library of Medicine Call No.: WA695