Elaboración de un edulcorante a base de cabuya y su efecto post-prandial en adultos diabéticos que asisten al centro Cinco Esquinas de la ciudad de Quito durante el periódo diciembre 2013-abril, 2014

Beltrán Collante, Johana Maricela

Elaboración de un edulcorante a base de cabuya y su efecto post-prandial en adultos diabéticos que asisten al centro Cinco Esquinas de la ciudad de Quito durante el periódo diciembre 2013-abril, 2014 - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2014 - 1 CD-ROM 12 cm.

Licenciada en Nutrición Humana

Tesis Enfermería

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