Plan de negocios de un restaurante temático, ubicado en la ciudad de Quito, que combine un ambiente de fútbol con una deliciosa gastronomía nacional e internacional / María Fernanda Vargas Pujos ; José David Vélez Endara
Vargas Pujos, María Fernanda
Plan de negocios de un restaurante temático, ubicado en la ciudad de Quito, que combine un ambiente de fútbol con una deliciosa gastronomía nacional e internacional / María Fernanda Vargas Pujos ; José David Vélez Endara - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2007 - xi, 222 p. 30 cm.*il.
Incluye 1 CD-ROM Ingeniera/o Comercial
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía y sitios web: p. 213
FUTBOL
GASTRONOMIA
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC - ADMINISTRACION
T/647.95/V426p
Plan de negocios de un restaurante temático, ubicado en la ciudad de Quito, que combine un ambiente de fútbol con una deliciosa gastronomía nacional e internacional / María Fernanda Vargas Pujos ; José David Vélez Endara - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2007 - xi, 222 p. 30 cm.*il.
Incluye 1 CD-ROM Ingeniera/o Comercial
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía y sitios web: p. 213
FUTBOL
GASTRONOMIA
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC - ADMINISTRACION
T/647.95/V426p