Plan de negocios de un restaurante temático, ubicado en la ciudad de Quito, que combine un ambiente de fútbol con una deliciosa gastronomía nacional e internacional / María Fernanda Vargas Pujos ; José David Vélez Endara

Vargas Pujos, María Fernanda

Plan de negocios de un restaurante temático, ubicado en la ciudad de Quito, que combine un ambiente de fútbol con una deliciosa gastronomía nacional e internacional / María Fernanda Vargas Pujos ; José David Vélez Endara - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2007 - xi, 222 p. 30 cm.*il.

Incluye 1 CD-ROM Ingeniera/o Comercial

Tesis Ciencias Administrativas

Bibliografía y sitios web: p. 213


FUTBOL
GASTRONOMIA
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC - ADMINISTRACION

T/647.95/V426p
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