Administración de la hospitalidad /
Walker, John R.,
Administración de la hospitalidad / John R. Walker - 4a. ed. - México, D.F. : Pearson, 2015 - xxxiv, 686 p. : il. ; 27 cm
Incluye bibliografía y sitios web
9786073233484
Administración hotelera
Restaurantes--Administración
Turismo
647.94 / W152a
Administración de la hospitalidad / John R. Walker - 4a. ed. - México, D.F. : Pearson, 2015 - xxxiv, 686 p. : il. ; 27 cm
Incluye bibliografía y sitios web
9786073233484
Administración hotelera
Restaurantes--Administración
Turismo
647.94 / W152a