Proteinas alimentarias (Registro nro. 186281)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00572nam a2200181Ia 4500 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 200131s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 84-200-0649-1 |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Cheftel, j.c |
| 245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Proteinas alimentarias |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | España : |
| editorial | acribias.a, |
| fecha | 1989 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | páginas. 346 |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DE LOS AMINOACIDOS Y DE LAS PROTEINASDESNATURALIZACION DE LAS PROTEINASPROTEINAS FUNCIONALES DE LAS PROTEINAS |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL | |
| clasificación | C415 |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Precio de adquisición | Préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Col General | Sede Manabí | Sede Manabí | Sala general | GEN | 10.00 | C415 | CHO001574192002 | 03/07/2022 | Libro |
