Tecnologia de alimentos 2010 (Registro nro. 186707)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00648nam a2200193Ia 4500 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 200131s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9789588675381 |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Castro rios, katherin |
| 245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Tecnologia de alimentos 2010 |
| 250 ## - EDICIÓN | |
| edición | Primera |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Bogota-colombia: |
| editorial | edicionesdelau, |
| fecha | 2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | páginas.. 134 |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Conservacion De Los Alimentos.-Introduccion Al Procesamiento De Alimentos.-Carnicos Lacteos Frutas Y Hortalizas Cereales.-Manipulacion De Alimentos.-Tablas |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL | |
| clasificación | C2798 |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Col General | Sede Manabí | Sede Manabí | Sala general | GEN | C2798 | CHO001664000013 | 03/07/2022 | Libro |
