Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03422nam a2200265Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
7578 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
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| campo de control de longitud fija |
150909s2007 ec 00 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
PUCESD |
| Lengua de catalogación |
Español |
| Normas de descripción |
rda |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL |
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| nombre |
Lopez Viteri, Karina Gabriela |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
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| título |
PROPUESTA DE UN PLAN DE MERCADOTECNIA PARA EL RESTAURANTE LAS ORQUIDEAS DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Karina Gabriela López Viteri |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA |
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| lugar (ciudad) |
Ecuador : |
| editorial |
[sin editorial] , |
| fecha |
2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
88 páginas ; |
| Dimensiones |
30 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
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| Término de tipo de contenido |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
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| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| 338 ## - PORTADOR |
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| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Incluye CD. Costo USD120,00 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Director: Myrian Rocio Polanco Ponce, Ing. Lectores: Miguel Angel Pazmiño Zapata, Dr. Roberto Enrique Carrillo Flores, Lic. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis |
| título otorgado |
Ingeniera en Administración Turística y Hotelera. Escuela de Hotelería y Turismo |
| Institución |
Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo |
| año |
2007 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO |
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| Nota de contenido |
El restaurante Las Orquideas se encuentra ubicado en la avenida Chone Km. 2 y San Cristobal. dentro del campus de la Pontificia Universidad Catolica del Ecuador Sede Santo Domingo de los Colorados, el mismo que cuenta con una capacidad para 46 personas comodamente sentadas. Este establecimiento se inauguro en el 2001 con el proposito de ser un centro de produccion y taller donde los estudiantes de la Facultad de Hoteleria y Turismo puedan realizar sus practicas. En la actualidad, el restaurante brinda sus servicios solo para el personal administrativo y docentes, lo cual comprueba que se no se ha cumplido con los objetivos planteados en sus inicios, una de las principales razones para esto es que carece de un plan de mercadotecnia que ayude a alcanzar el objetivo de ampliar el servicio en la ciudadania en general. Se preve que con eficiente planificacion y la implementacion de un plan de desarrollo publicitario se podran corregir los errores que se han venido cometiendo desde los inicios del restaurante. Al realizar este trabajo, se pretende que el restaurante Las Orquideas mejore su imagen publicitaria tanto dentro de la Universidad como fuera de la misma, incrementando su mercado; con la creacion de este departamento puede colaborar con la Facultad de Hoteleria y Turismo para que los estudiantes amplien sus practicas y conocimientos en el area de mercadotecnia y publicidad, necesario en su carrera administrativa. Para cumplir con las metas trazadas de esta propuesta, he visto la necesidad de crear un objetivo general, el mismo que consiste en: Establecer un departamento de mercadotecnia y publicidad que se encargue unicamente de la difusion y promocion del restaurante Las Orquideas de la Pontificia Univerdidad Catolica del Ecuador Sede Santo Domingo, con el fin de crear una imagen renovada del establecimiento. El cumplimiento de los objetivos especificos seran concretados cuando la propuesta consiga los resultados anhelados, estos objetivos son: dar a conocer a las autoridades universitarias los beneficios de la creacion del departamento de mercadotecnia para la de gestion del restaurante Las Orquideas. Reestructurar el modelo publicitario que ha seguido en los ultimos años restaurante Las Orquideas para que cumpla con los objetivos trazados al inicio de su funcionamiento. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
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| Nota local |
JM |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| Clasificación |
EHOT |
| Clave de autor |
L959k 2007 |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL |
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| clasificación |
Planta Alta |
| 650 04 - MATERIA GENERAL |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
HOTELERIA |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
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| Préstamos Koha (prestado), todas las copias |
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