Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02208nam a2200265Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
7730 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
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| campo de control de longitud fija |
150915s2011 ec 00 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
PUCESD |
| Lengua de catalogación |
Español |
| Normas de descripción |
rda |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL |
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| nombre |
Mendoza, Cynthia Virginia |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
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| título |
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DEL RESTAURANTE "LA MERA PIAZZA" EN LA CIUDAD DE SANTO DOMINGO PROVINCIA SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Cynthia Virginia Mendoza. |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA |
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| lugar (ciudad) |
Ecuador : |
| editorial |
[sin editorial] , |
| fecha |
2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
99 páginas ; |
| Dimensiones |
30 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
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| Término de tipo de contenido |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| 338 ## - PORTADOR |
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| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Incluye CD. Costo USD120,00 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Director: Ruben Dario Torres Cobos, Lic. Lectores: Johanna Elizabeth Roman Castillo, Ing. Jose Marcelino Romero Gutierrez, Ing. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis |
| título otorgado |
Ingeniera en Administración Turística y Hotelera. Escuela de Hotelería y Turismo |
| Institución |
Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo |
| año |
2011 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO |
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| Nota de contenido |
El presente psroyecto de disertacion de grado constituye un trabajo de investigacion con el fin de implementar un restaurante cuya tematica une a dos de los tipos de comida internacional mas apetecidas en la ciudad de Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsachilas, en Ecuador, vista las oportunidades que tiene de nacer y crecer sostenidamente. La investigacion se inicio partiendo de la busqueda de fuentes de informacion actualizada, las cuales fueron posibles de encontrar en la biblioteca de la PUCE Sede Santo Domingo y la PUCE Matriz en Quito e Internet. Se determinaron los objetivos de la investigacion y se procedio a realizar el estudio de mercado a fin de determinar el volumen de la demanda objetivo, las caracteristicas del producto asi como de las estrategias de comunicacion y entrega del mismo. El estudio tecnico y el estudio financiero establecen que el proyecto es viable y con grandes posibilidades de crecer sostenidamente en el tiempo. Finalmente, se definieron los impactos principales que generara la implementacion de este estudio. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
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| Nota local |
WL |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
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| URL |
<a href="http://issuu.com/pucesd/docs/39_tesis_cynthia_mendoza">http://issuu.com/pucesd/docs/39_tesis_cynthia_mendoza</a> |
| Tipo de formato electrónico |
PTA |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| Clasificación |
EHOT |
| Clave de autor |
M5235p 2011 |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL |
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| clasificación |
Planta Alta |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
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| Préstamos Koha (prestado), todas las copias |
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