Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02284nam a2200265Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
7745 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
150915s2011 ec 00 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
PUCESD |
| Lengua de catalogación |
Español |
| Normas de descripción |
rda |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL |
|---|
| nombre |
Tandazo Nivela, Diana Veronica |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| título |
PROYECTO DE CREACION DEL RESTAURANTE CACHI MISHQUI, DEDICADO A LA VENTA DE COMIDAS RAPIDAS Y PIQUEOS EN EL CANTON SHUSHUFINDI, PROVINCIA DE SUCUMBIOS / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Diana Verónica Tandazo Nivela. |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA |
|---|
| lugar (ciudad) |
Ecuador : |
| editorial |
[sin editorial] , |
| fecha |
2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
154 páginas ; |
| Dimensiones |
28 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| 338 ## - PORTADOR |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye CD. Costo USD120,00 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Director: Ruben Dario Torres Cobos, Lic. Lectores: Myrian Rocio Polanco Ponce, Ing. Eduardo Alejandro Sandoval Rodriguez, Ing. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis |
| título otorgado |
Ingeniera en Administración Turística y Hotelera. Escuela de Hotelería y Turismo |
| Institución |
Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo |
| año |
2011 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO |
|---|
| Nota de contenido |
El Canton Shushuifindi experimenta notable desarrollo, por ser centro de produccion petrolera del pais, lo que ha traido consigo la inmigracion e inversion de nuevas empresas, crecimiento poblacional, la expansion del comercio y por ende la apertura de fuentes de trabajo. Debido a estos procesos, las personas tiene menos tiempo de preparar sus alimentos, por lo que se pondra en marcha el proyecto de creacion del restaurante de comidas rapidas y piqueos “Cachi Mishqui”, donde se podra degustar deliciosos almuerzos y un menu variado de picadas, postres, bebidas calientes y frias, Cachi Mishqui ofrecera un servicio con productos y atencion de calidad, brindado por empleados capacitados, cuidando la higiene con la apropiada manipulacion y manejo de los alimentos, para satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes en un ambiente amigable y familiar, y estos a su vez nos recomienden con nuevos consumidores. Por lo tanto el restaurante de comidas rapidas y piqueos “Cachi Mishqui” sera un lugar exclusivo y caracterizado, otorgando lo mejor al cliente, cubriendo las carencias de otros establecimientos. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
|---|
| Nota local |
WL |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| URL |
<a href="http://issuu.com/pucesd/docs/42_restaurante_cachi_mishqui">http://issuu.com/pucesd/docs/42_restaurante_cachi_mishqui</a> |
| Tipo de formato electrónico |
PTA |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Clasificación |
EHOT |
| Clave de autor |
T155n 2011 |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL |
|---|
| clasificación |
Planta Alta |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
|---|
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias |
0 |
