Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
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| campo de control de longitud fija |
02906nam a2200265Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
8274 |
| 008 - LONGITUD FIJA |
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| campo de control de longitud fija |
151027s2015 ec 00 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
PUCESD |
| Lengua de catalogación |
Español |
| Normas de descripción |
rda |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL |
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| nombre |
Cadmen Vargas, Maria Angelica |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
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| título |
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA SOLIDARIA, DEDICADA A LA ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE YOGURT A BASE DE QUINUA, UBICADA EN EL CANTON SANTO DOMINGO, EN CONVENIO CON EL MIES, AÑO 2015. / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
María Angélica Cadmen Vargas, Rosa Elena Mera Solórzano. |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA |
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| lugar (ciudad) |
Ecuador : |
| editorial |
[sin editorial] , |
| fecha |
2015 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
209 páginas : |
| Ilustraciones |
ilustraciones, gráficas * |
| Material acompañante |
1 CD-ROM |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
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| Término de tipo de contenido |
texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN |
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| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| 338 ## - PORTADOR |
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| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
No hay impreso Costo USD80,0 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Director: Patricio Chimbo Auquilla, Mg. Lectores: Jenny Patricia Nuñez Moreno, Mg. Flor Maria Arteaga Ureta, Mg |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis |
| título otorgado |
Ingenieras Comerciales. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables |
| Institución |
Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo |
| año |
2015 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO |
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| Nota de contenido |
La presente disertacion de grado se desarrollo en el canton Santo Domingo con el objetivo de crear una empresa dedicada a la elaboracion y comercializacion de yogurt a base de quinua. El yogurt es considerado en si, como un producto que posee muchos beneficios para la salud, el cual en la mayoria de las familias es tomado en cuenta para la alimentacion diaria; la quinua es un grano que contiene altos valores nutricionales para las personas, tales como minerales, vitaminas, proteinas, grasa y fibra. Con la combinacion de estas dos oportunidades de venta, se ofertara al mercado un producto completo en bondades nutricionales para la poblacion que tiene la tendencia de consumir de forma saludable; ademas se apoyara a los productores de quinua, quienes se dedican a esta actividad y asi contribuir a mejorar su calidad de vida. En el presente estudio se establecio el direccionamiento estrategico definiendo la mision, vision y valores institucionales; en el estudio de mercado se selecciono la poblacion y muestra determinando la demanda, oferta y marketing mix del producto; en el estudio tecnico se planteo el tamaño del proyecto estableciendo la macro y micro localizacion, el proceso productivo, la descripcion de los equipos y herramientas, la capacidad instalada de la planta, asi mismo la organizacion y aspectos legales y el impacto ambiental del proyecto; en el estudio economico se determino la inversion inicial, los costos y gastos, el financiamiento e indicadores de evaluacion y en la comercializacion se establecieron las estrategias para que el producto llegue en el tiempo y en las condiciones requeridas por el cliente. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
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| Nota local |
KK |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
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| URL |
<a href="https://issuu.com/pucesd/docs/disertaci__n_de_grado_cadmen_y_mera/">https://issuu.com/pucesd/docs/disertaci__n_de_grado_cadmen_y_mera/</a> |
| Tipo de formato electrónico |
PTA |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| Clasificación |
ECAC-IC |
| Clave de autor |
C1149 2015 |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL |
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| clasificación |
Planta Alta |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA |
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| Préstamos Koha (prestado), todas las copias |
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