Memorias del vi congreso de cocinas regionales andinas : tesoros de la hospitalidad andina 28 al 30 de mayo de 2014 / Santiago Pazos (Registro nro. 220787)

Detalles MARC
000 -CABECERA
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001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	16438
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija	160118s2015 ec 000 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	9789978772416
100 ## - AUTOR PERSONAL
Término indicativo de función/relación	Autor
nombre completo	Pazos, Santiago
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título	Memorias del vi congreso de cocinas regionales andinas : tesoros de la hospitalidad andina 28 al 30 de mayo de 2014 / Santiago Pazos
264 #0 - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad)	Ecuador, Quito:
editorial	PUCE Centro de Publicaciones,
fecha	2015
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	64 páginas ;
Dimensiones	22 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido	texto
337 ## - MEDIACIÓN
Nombre/término del tipo de medio	no mediado
338 ## - PORTADOR
Nombre/término del tipo de soporte	volumen
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc.	Incluye bibliografía
505 0# - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	1. Discursos. --2. Conferencias. --3. Ponencias. --4. Talleres de cocina
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación	641.59
Clave de autor	P3485m
650 14 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	COCINA INTERNACIONAL. GASTRONOMIA. COMIDAS TIPICAS
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias	0
Tipo de ítem koha	Libro

Existencias
Ocultar en el OPAC	Perdido	Dañado	No circula	Colección	Sede propietaria	Localización actual	Ubicación	Adquirido	Préstamos	Signatura topográfica	Código de barras	Visto por última vez	Ejemplar	Tipo de ítem
No oculto				Col General	Sede Ambato	Sede Ambato	Sala general	01/18/2016		641.59 P3485m	AMB013594	03/08/2022	Ej.1	Libro